Szczecin, 25 lutego 2025

zut kakao
Odpady z produkcji czekolady pomogą w ratowaniu ludzi? Fot. Pexels

Dobra wiadomość dla regionu. Kolejna firma wybiera Szczecin

Naukowcy ZUT dokonali niesamowitego odkrycia. Ustalili, że łuski ziaren kakaowca jako składnik farb do malowania elementów konstrukcyjnych budynków, zwiększa ich odporność na nagrzewanie się w trakcie pożaru.

Profesorowie Agnieszka i Krzysztof Kowalczykowie z Wydziału Technologii i Inżynierii Chemicznej ZUT właśnie otrzymali patent na swój wynalazek.

Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie dodali sproszkowane odpady, powstające w procesie tworzenia kakao czy czekolady, do farb i powłok chroniących stalowe elementy konstrukcyjne budynków. 

To spowodowało wydłużenie czasu ich nagrzewania w razie pojawienia się ognia w budynku, a co za tym idzie,  szanse na ewakuację większej liczby osób.

Profesorowie Agnieszka i Krzysztof Kowalczykowie z Wydziału Technologii i Inżynierii Chemicznej ZUT

Łuski oddzielane od owoców kakaowca właściwego (Theobroma cacao L.) podczas procesu fermentacji i prażenia stanowią odpad. Wyprodukowanie 1 kg czekolady generuje blisko 100 g łusek. Ich niska cena powoduje, że dotąd były stosowane jako namiastka kakao do celów kulinarnych (kakałszale) albo – częściej – do karmienia zwierząt lub jako nawóz organiczny –  tłumaczą naukowcy z ZUT 

odpady z kakowca zut
odpady z kakowca. Fot. ZUT

Badacze Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego odkryli, że łuski ziaren kakaowca umożliwiają produkcję ekologicznych powłok o podobnych lub nawet lepszych właściwościach ogniochronnych niż ich odpowiedniki bazujące na surowcach petrochemicznych. 

Wyniki swoich badań opublikowali także w specjalistycznym czasopiśmie Progress in Organic Coatings.

Opracowanie: Dolina OZE

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne artykuły

praca offshore studenci
Jeszcze nie skończyli studiów a już pracują w branży offshore. ROZMOWA
praca na wiatrakach
Startuje rekrutacja do 3. edycji programu “Wiatr - kopalnia możliwości”
ładowarki do elektryków
To największe zagęszczenie ładowarek do elektryków na Pomorzu Zachodnim
farma fotowoltaiczna golczewo
Ruszyła największa farma PV na Pomorzu Zachodnim
offshore szczecin zahorski
“Dolina Offshore” na wyciągnięcie ręki?
praca turbiny wiatrowe
W Szczecinie szkolą górników do pracy na wiatrakach

ostatnio dodane

Z myślą o offshore. Rusza przebudowa falochronu w Darłowie
Początek ważnej współpracy na rzecz OZE
Odpady z produkcji czekolady pomogą w ratowaniu ludzi?
Idzie wiosna! Są pieniądze na zielone projekty
Pomorze zachodnie utrzymuje fotel lidera
Modernizacji i rozbudowa sieci energetycznych na wielką skalę
1 2 3 19

kontakt

Dolina OZE

telefon: 732722915

mail: kontakt@dolinaoze.pl